Leeb, Die feinsten Plätzchen-Rezepte.

Leeb, Die feinsten Plätzchen-Rezepte.

Leeb, Die feinsten Plätzchen-Rezepte.

Weihnachten, Plätzchen, Familie, Feiern Leeb, Olli: Die feinsten Plätzchen-Rezepte. 16. Aufl. München, Selbstverl, 2009. 189 S. zahlr. Ill. fester Einband (Hardcover) sehr gut. keine.

Buch ist gebraucht, KEIN MÄNGELEXEMPLAR!!!

Buch hat keine Flecken, keine Knicke, keine Risse, kein Staub, kein Schmutz, keine Wasserflecken, keine Eintragungen


Inhalt:

-Vorwort

-Zum Gebrauch des Buches

-Zeichenerklärung

-Handwerkszeug zum Plätzchenbacken

-Keine Angst vorm Plätzchenbacken

-Kleiner Backfahrplan

-Zutaten und Vorbereitung

-Backtemperaturen und -zeiten

-Das Aufbewahren der Schätze (Plätzchen)

-Register nach Teigsorten

-Butter- und Mürbeteiggebäck

-Nußgebäck mit Fett

-Honig und Lebkuchenteig

-Eier- und Biskuitteig

-Nussgebäck ohne Fett

-Eiweißgebäck, Makronen

-Marzipan und Konfekt

-Eigene Rezepte

-Alphabetisches Register

Unser Preis: EUR 3,49