Eckert, Brot backen.

Eckert, Brot backen.

Eckert, Brot backen.

Brot, Rezepte, Essen, Backen Eckert, Anneliese; Eckert, Gerhard; Schilling, Andrea (Hrsg.): Brot backen. Genehmigte Ausg. Niedernhausen/Ts., Bassermann, 1997. 25 cm. 143 S. zahlr. Ill. fester Einband (Hardcover) sehr gut. keine.

Buch ist gebraucht, KEIN MÄNGELEXEMPLAR!!!

Buch hat keine Flecken, keine Knicke, keine Risse, kein Staub, kein Schmutz, keine Wasserflecken, keine Eintragungen


Köstlichkeiten aus dem Backofen

Mit diesem Buch ist Brotbacken keine Kunst: Die
Rezepte für Brot, Brötchen und Kleingebäck gelingen
beim ersten Versuch. Sie sind übersichtlich gegliedert
nach Zutaten, Vor- und Hauptteig. Teigzubereitung,
Backvorgang für alle Herde, Zeitangaben zu Vorberei-
tung, Gärzeit und Backzeit. Großformatige Farbfotos
wecken schon beim Anschauen die Lust am Backen.
Hobbybäcker, die nach neuen, abwechslungsreichen
Rezepten suchen, finden hier auch ungewöhnliche und
lange vergessene Rezepte.

Aus dem Inhalt:

-Brote aus Hefeteig
-Brote aus Sauerteig
-Süße Brote
-Brötchen und Kleingebäck

Unser Preis: EUR 2,69